Fromagerie Cheese Forever Chamonix

Quinzaine du Chèvre

LA QUINZAINE DES FROMAGES DE CHÈVRE DÉGUSTATIONS LES DIMANCHE 04 ET 11 AOÛT   DU 1ER AU 15 AOÛT, -15% SUR TOUS LES CHÈVRES!   #CHABICHOU #SAINTE MAURE #SELLES SUR CHER #BANON #MOTHAIS #TARENTAIS #CHEVROTIN #BLEU DE CHÈVRE #CROTIN DE CHAVIGNOL #PICODON #TOMETTE DE CHEVRE #VALENCAY #BOUTON DE CULOTTE #GALET CENDRÉ #BOUYGUETTE #ROCAMADOUR #YAHOURT DE […]

Nicolas et Cheese Forever inaugurent leur terrasse!

ÇA-Y-EST PRESQUE! PLUS QUE QUELQUES JOURS, ET CE SERA PRÊT:   VOUS POURREZ ENFIN PROFITER DE NOTRE TERRASSE AVEC UN VERRE NICOLAS ET UN PLATEAU APÉRO CHEESE FOREVER !!   RENDEZ-VOUS VENDREDI 12 JUILLET POUR L’INAUGURATION, EMILY VOUS OFFRE LE PLATEAU APÉRO!   WE’RE GETTING CLOSE! JUST A FEW MORE DAYS AND WE’LL BE SET: […]

Un été en alpage!

  Cheese Forever passe l’été en alpage et vous en fait profiter ! -30% sur deux magnifiques fromages d’Alpage, le Beaufort d’été 2018 (27€90/Kg) et l’Étivaz (30€10/Kg). Beaufort AOP Incontestablement le Roi des Fromages de Savoie, la production du Beaufort remonte au moyen-âge, mais la tradition faiblit dans les années 90 en raison de l’exode […]

Westcomb hand-selected Cheddar

Découvrez le Westcomb hand-selected Cheddar, véritable fromage d’artisan en provenance du Somerset, au sud-ouest de l’Angleterre. À parfaite maturité après 15 mois d’affinage, il est sélectionné à la main par nos partenaires de la Fine Cheese Company à Bath. Son goût riche et complexe est un hommage parfait au traditions fromagères d’antan en Angleterre. La […]

Une recette avec notre chèvre bleu d’Aoste

Fiers d’être source d’inspiration! PomPom, traiteur à Chamonix, a créé une recette en utilisant notre fromage de chèvre italien d’Aoste. Proud to be inspirational! The lovely Roo from PomPom catering here in Chamonix created a recipe using my italien goats cheese from Aoste.  

RÉOUVERTURE!

Nous sommes de retour ! Les portes de votre fromagerie Cheese Forever et de votre cave à vins Nicolas sont à nouveau grandes ouvertes ! Batteries rechargées, nous vous préparons un été riche en nouveautés : Le plein de nouvelles pépites à la fromagerie mais aussi coté cave, incluant quelques prestigieuses bouteilles. Des dégustations… Des […]

Inauguration

Le 5 avril, on inaugurait officiellement le magasin, en présence de nos partenaires, clients, curieux…